Imatge invisible per fer click
Imatge: 

Barregeu totes les espècies, el iogurt i la papaia i tot seguit cobriu la carn.

Deixeu-ho marinar entre 5 o 6 hores, preferentment durant la nit.

Després prepareu una barbacoa amb carbó o enfornar.

Ho podeu adornar amb uns cèrcols de ceba, gingebre, chilis verds i suc de llimona.

Serveix-ho amb naan.

Ingredients: 

½ kg. carn de boví (filets)

2 culleradesde papaia verda (mòlt)

1 culleradeta de pasta de gingebre (Adrak)

1 culleradeta de pasta d'all (Lehsan)

1 culleradeta de sal (al gust)

2 cullerades de iogurt

1 culleradeta de Xile (Lal mirch) en pols o 1 cullerada de xilis verds picats

1 cullerada oli (Preferentment oli de mostassa)

Calendari

Dicembre 2021

Dicembre 2021

Dill
Dim
Dim
Dij
Div
Dis
Diu
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
27
28
29
30
31
1
2

Noticies

Dis, 14/08/2021

ACESOP asociación cultural educativa y social operativa de dones Pakistánis tiene el placer de invitaros a un evento “Fiesta Dia de Pakistán y Convivencia que se hará el 14 de Agosto 2021, el sabado


Dim, 02/06/2021

Avui els alumnes i les alumnes aprenent català amb professor Alex


Dij, 24/12/2020

Desde ACESOP os deseamos un Feliz Nadal 2020 Lleno de alegría y éxito.


Dim, 25/11/2020

Día Internacional contra la Violencia de Género 2020. En el ACESOP reivindicamos autonomía tanto económica como autodefensa de la mujer es única manera de combatir violencia machista aquí o allá donde trabajamos y vivimos.