Imatge invisible per fer click
Imatge: 

Calenta l'oli en una paella sense mànec. Afegir les patates, la coliflor, la sal i la cúrcuma. Remenar. Tapar i cuinar per 5 minuts.

Treure la tapa, afegir la ceba. Barrejar i cuinar fins que les patates estiguin toves.

Afegir chile i les llavor de rosella. Barrejar. Fer espai al centre de la paella i trencar l'ou al centre.

Barrejar amb la resta. Fregir durant 1 minut.

Ingredients: 

½ coliflor mitjana (tallada a trossos prims)

1kg de patates(pelades i tallades en fines peces de llarg)

1 ceba (tallada a rodanxes fines)

2 xilis verds (Hari mirch) (a talls longitudinals)

1 ou

1 cullerada de llavors de rosella

Sal (al gust)

½ cullerada de cúrcuma en pols (Haldi)

1 cda. Oli per cuinar

Preparació:

Calenta l'oli en un no-estic paella. Afegr les patates, la coliflor, la sal i la cúrcuma. remenar. tapar i cuinar per 5 minuts.

Calendari

Octubre 2021

Octubre 2021

Dill
Dim
Dim
Dij
Div
Dis
Diu
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Noticies

Dis, 14/08/2021

ACESOP asociación cultural educativa y social operativa de dones Pakistánis tiene el placer de invitaros a un evento “Fiesta Dia de Pakistán y Convivencia que se hará el 14 de Agosto 2021, el sabado


Dim, 02/06/2021

Avui els alumnes i les alumnes aprenent català amb professor Alex


Dij, 24/12/2020

Desde ACESOP os deseamos un Feliz Nadal 2020 Lleno de alegría y éxito.


Dim, 25/11/2020

Día Internacional contra la Violencia de Género 2020. En el ACESOP reivindicamos autonomía tanto económica como autodefensa de la mujer es única manera de combatir violencia machista aquí o allá donde trabajamos y vivimos.